Eco-sostenibilità aziendale

Comunicato pubblicato il 20-10-2016 15:10:03

Eco-Sostenibilità aziendale

 

  • 500 ha di terra (200 ha  a bosco)

 

  • Oltre 500 km di filari con un enorme superficie fogliare

 

  • Sistema di pannelli solari da 150 kw

 

  • Salvaguardia della biodiversità

 

  • Agricoltura di precisione con tecnologia di ultima generazione

 

  • Stabilizzazione spontanea dei vini riserva

 

  • Limitatissimo uso di additivi e coadiuvanti enologici.  L’unico additivo usato abitualmente è il bisolfito in concentrazioni molto inferiori al limite di legge

 

  • Certificazione IFS e ISO 9001

 

  •   La Carpineto è prodigiosamente positiva all’impronta di carbonio

(i nostri boschi e le nostre vigne assorbono molta più CO2 che ne consumiamo in azienda)                      

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